寻找幸福的模样
方子太赞了,记录一下,观察面团吸水量面团减了10克水。太美味了如云一般的口感加上爆汁的烤肠真是很赞鲜香美味。谢谢作者。 ...
孙伦芳
#肠仔包#用料
1、高筋面粉270g
2、鸡蛋1个
3、糖10g
4、盐4g
5、酵母3g
6、牛奶105-110g...
村里的Sally
一口迷你肠仔包
刚出炉的小小肠仔包,热乎乎香喷喷,宝宝一口气吃了两个,心满意足地去刷牙睡觉了💤
一共烤了两盘,香肠不够用...
缺八个钟整觉
记录一下肠仔包配比,新良高粉200g,牛奶100g,鸡蛋1个,玉米油35g,(液体总占大概160g左右)奶粉10g,酵母...
芥末大虾
交作业啦,芝士控和肉食动物的姐妹一定冲冲冲!用的船型纸膜,所以整形方式和老师的稍不一样,整形技术还需要再加强,烤箱温度一...