chichi祺祺
蛇年大吉。开年作品。小米层做得太薄了，下次改进一下。2025年1月29日（正月初一）晚蒸好，2025年1月30日切糕，步...
快乐momo
之前直接用小米粉做的会好一些。这次尝试小米泡水打米浆，打出来的米浆不够细腻，而且黏在料理杯里刮不出来，接着就进入了水多加...
BBJasmine
不过筛的
#小米糕# 想吃但实在是太懒了哈哈 那就懒人懒办法
所有材料混合好 直接开蒸
最后成品如图 口感粗糙一些但同...
我想长点肉肉
用了黑白黄混合的三色小米，再加上糯米，泡了一个晚上，蒸了37分钟，闷5分钟，脱模后超软，虽然没有加牛奶，但是却有淡淡的奶...
嘉嘉的平常菜谱
#小米糕# 换成小米粉做，配方1/4的量做了一小碟，糖只用了25g，甜度我觉得够了，没加泡打粉，口感还可以！
蝌小厨麻麻
食材：
小米30克
糯米70克
鸡蛋4个（鸡蛋大的话可以放3个）
色拉油20克
糖70克
牛奶30克
做法：
1．小米和...
