这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
用香蕉代替了液体和糖
但是和洋葱大蒜粉在一起总觉得不怎么搭
自制酱用的是蜂蜜芥末酱&大藏芥末酱
黑胡椒粒放太多了...
 这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
Coffee ☕️
#晚餐•2019年11月10日#
#麦香守望者的治愈系#
#大口大口嚼麦香#
#甜点是我的治疗师#
 这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
烤得有点过
原方的量 5%的全麦粉量
10个如图小面包
秋冬就要吃肉桂卷啦
#早餐•2019年11月10日#
#甜点是...
 这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
这次还是黑麦粉代替全麦粉
黑黑黑的
我的椒盐粉盐少
下次要多放2-3克盐看看
用了15克藤椒油、3大勺营养酵母
没放亚麻...
 这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
1/2的量
味道比较一般

#午餐•2019年10月13日#
#一定会找到一款最爱的Scone#
#甜点是我的治疗师#
...
 这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
#午餐•2019年10月13日#
#甜点是我的治疗师#
#大口大口嚼麦香#
#一定会找到一款最爱的Scone#
 这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
谢谢老师的课程
让我重拾做高水量的面包的信心
好开心
终于看到希望了
出炉的脆皮真好吃😋
棒棒哒🎊🎉👍
#午餐•2019...
 这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
做的不好
不知道是加了栗子泥
还是自己没揉好的原因
一发时就觉得膨胀得不大
二发也不大
进烤箱后也是长势一般

栗子伯爵...
 这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
伯爵红茶的香味真好闻
多加了黄油18克、核桃50克
一点点蔓越莓
撒了粉的藤篮还是粘

#早餐•2019年10月5日#
...
 这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
黑啤黑麦无花果葡萄干欧包
很浓重的酒味
分不清是黑啤还是浸泡葡萄干的朗姆酒

#早餐•2019年10月5日#
#麦香守望...
 这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
做一片吐司也开心啊
想象着十一之后就要背水一战就头大
黎明前最黑暗

“人要有最好的希望，
 也要有最坏的打算。”
#...
 这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
麦香浓郁
#早餐•2019年9月29日#
#麦香守望者的治愈系#
#大口大口嚼麦香#
#甜点是我的治疗师#
#吐司控的告...
 这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
第一次做水立方模具就滑铁卢
胚芽不够加了全麦粉
#午餐•2019年9月28日#
#麦香守望者的治愈系#
#大口大口嚼麦香...
 这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
我感觉我浪费了凯瑟琳面粉
吸水性真的很好
可惜我没做好
出炉后还缩个儿了
#午餐•2019年9月28日#
#麦香守望者的...
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