樱的玩乐空间 樱的玩乐空间
#早餐•2021年12月25日# #小餐包#
165/210 八角模具,92g/个 生面团重量
花生奶酥根据自己口味调...
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火力不均匀,导致上色不均,其他完美~

挤了很多酱在面包上,看它流下来的过程,很诱人~
#面包面包💕# #小餐包#
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#早餐•2021年12月18日# #小餐包#
本来是想做2个450g平顶吐司的,准备了490g先锋30gT150全麦粉...
懒人美食2017 懒人美食2017
#早餐•2021年12月15日#  #小餐包#
250ml牛奶,一个鸡蛋,3克耐高糖酵母,60克白糖,450克中筋面粉...
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做起来速度很快,节省时间。很好吃,香香软软的(●°u°●)​ 」 #小餐包#  #面包面包💕#
穆如清风mdq 穆如清风mdq
芋泥#小餐包#
芋泥馅:芋泥700g,紫薯30g(或紫薯粉4g)蒸熟,加入150g淡奶油,50g炼乳或糖,加入适量牛奶用...
HueEn HueEn
#午餐•2021年12月2日#
#小餐包#
真呀嘛真好吃~谢谢老师的方子
夜半听雨声00 夜半听雨声00
方子真的很棒,面包出炉非常暄软,还能拉丝,口感也不错。我的烤箱上下火160度,约15分钟。  #小餐包#  #餐包#
纳尼sasa 纳尼sasa
交作业啦,配方太好了,做出来的面包松软超级拉丝,太好吃了#小餐包#
云底三千月 云底三千月
用北海道吐司的配方做了小餐包
_(:зゝ∠)_抹茶粉被氧化变黄了 心疼
#小餐包#
WHT313 WHT313
记录贴
1.160度25分钟
2.蛋液加牛奶,薄薄的刷2遍,上色佳
3.250克面粉量#小餐包#
皮皮韦 皮皮韦
免揉面,无须手套膜
160g温牛奶,3g酵母,1g盐,10g油,一个鸡蛋。

180度,17分钟。下次可加黄油增加奶香味...
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