周铮铮 周铮铮
跟着配方做面团发的很好,放第二天还是很软,,虽然面种在我家冰箱只能发到2倍大,一点也不影响成果。做了一个椰蓉的#中种##...
一种天真 一种天真
我先来,冷藏中种全麦吐司,QQ弹弹,太香啦!
#全麦吐司✨#
#中种#
MaggieTT MaggieTT
周末和朋友小聚
小面包卷适合小朋友分享
#牛奶卷# #中种#
李玲琳88886666 李玲琳8888666...
蒜香芝士面包  #中种#
Ethel宝宝 Ethel宝宝
#牛奶卷# #中种# 补过程图,这次直接两倍的量
Ethel宝宝 Ethel宝宝
#中种#  #牛奶卷# 不错! 过程照片忘记拍~下次
小咩喵 小咩喵
用了此方,换了100g老面,做成小面包。蔓越莓和肉松两种馅儿,软,贼好吃。#早餐•2023年7月18日##中种#
jadeyee jadeyee
#中种# 出现脆底了❤ 之前做过别家的食谱一点也不脆😶
放中下层上火170度下火200度 烤了17分钟后,再用下火烤多...
phaes〜 phaes〜
很好的方子。粗心放多了50克水,中间加了20克面粉,后面黄油减了10克,#吐司吐司🍞🍞# #中种# 成品依然柔软香甜。
黑洞无毛 黑洞无毛
第二次用这个方子,作了如下实验:用鲁邦种代替了波兰种,中种也是用鲁邦种做的(真不知道用了鲁邦种还搞那么多预发酵面团干啥😅...
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