tangtang瑭瑭
一直觉得抹茶和白巧克力无论是视觉还是味觉上都给人很搭的感觉。淡淡微苦的抹茶香，再配上香醇的白巧克力和淡奶油的香浓，甜而不...
tangtang瑭瑭
都开始做月饼了，我就先做抹茶酥热热身吧。感觉累的老腰快直不起来了，不过看到一层层美美的酥皮和一个个亮眼的绿，总算没白费力...
tangtang瑭瑭
下午做的，揉面揉的时间比较长，在冰箱放了几个小时，晚上拿出来吃皮是很柔软的，好吃极了！
#早餐•2015年9月5日...
tangtang瑭瑭
淘宝卖的桃山皮据说添加剂很多，所以自己做的桃山皮。加了抹茶粉、红曲粉、紫薯粉调色做的面皮。立体花纹配色压模有点費时间，不...
tangtang瑭瑭
很久没做的抹茶戚风，这次再做顺便检验下方子。这次是160度烘烤50分钟依然成功，就是手残脱模给脱残了。
#晚餐•2...
tangtang瑭瑭
这次多做了一层牛奶巧克力，没有黑巧了刚好还有一块牛奶巧克力就用上了，多重美味一起组成，真的是好吃。其实还想垫多一块蛋糕片...
tangtang瑭瑭
抹茶蔓越莓曲奇，抹茶粉是一半五十铃一半青岚，因为五十铃只剩一点不够用了就青岚去凑， 这个绿看起来真的舒服。（我是不会告诉...
tangtang瑭瑭
里面还放了好多核桃，趁热吃了一小块，实在是超级超级好次。
顺便泡了杯咖啡，请今晚准备在电脑前奋战双11的亲们一起分享这...
tangtang瑭瑭
抹茶千层蛋糕：深夜来拉仇恨。内馅是抹茶奶油馅，一共十八张饼皮用了四百克的奶油，够高够重的吧。做好后上面压了一个盘子放冰箱...
tangtang瑭瑭
六种颜色的开口酥：分别是红曲、抹茶、紫薯、可可粉、黄色刷蛋液、白色本色。可可粉放少了，颜色看的不是很明显
颜色：鸠羽紫...
