蛰喵喵 蛰喵喵
今天下午整了三炉不同口味的面包,实在来不及拍过程照,太纷乱了😅

这个面包已经第三次做了,香香软软太可了😋 再次感谢方主...
蛰喵喵 蛰喵喵
今天又做了鸡肉芝士包,方主的分量太大,我减半了,每个包包只有方子一半的重量,不然一次实在吃不完🤪;整形还是改成了简单橄榄...
kelly_25 kelly_25
第二次做 比第一次进步好多 软到你都快陷进去啦🤣#软面包#
无力的丸子 无力的丸子
被吐司伤的七零八落的心再次被拾起,方子真的超级好!虽然酵母貌似失效了,蛋液也多了,成品丑爆了,但是口感很好,松软有弹性,...
瞳寒 瞳寒
#早餐•2020年4月9日# 中种法做的屁屁面包,软到没朋友啊~
中种105高筋面粉,65牛奶,2酵母,8糖
面团45高...
爱烘焙的黑森林 爱烘焙的黑森林
#爱生活,爱美食##早餐•2020年4月5日#  烘焙记录:上下火🔥135℃烘烤十二分钟,
鸭蛋阿姨 鸭蛋阿姨
减了15g 糖,其余方子很好,烤出来的面包松软香甜,葱花和胡椒粉原来也这么般配。面团比较湿,滚圆整形要加手粉。
蛰喵喵 蛰喵喵
搜罗家里的材料,做了两种馅儿,味道棒棒哒,谢谢方主分享!🙏 #软面包##早餐早餐#
蛰喵喵 蛰喵喵
家里没有蔓越莓了,就换了蓝莓干,好好次!
面团和奶酥各减了10克糖,甜而不腻。
感谢方主,真的好喜欢!谢谢分享🙏#下午茶...
yuanxin- yuanxin-
非常成功!!!一定要趁热吃,太好吃啦!谢谢老师的方子😽🧡🧡🧡#早餐•2020年3月16日#  #软面包#
雅婷_5 雅婷_5
里面包了豆沙红薯,下次试试香芋馅!☺️
#早餐早餐##面包面包💕##软面包##红豆沙#
sylvia_小刺猬 sylvia_小刺猬
方子很棒,普通面粉也发的很漂亮,口感也很赞,可以拉丝~ 感谢分享。
室温发酵酵头10小时,扔进厨师机揉,冬天温度低 需要...
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