az03115
2倍的份量,15个(30ML的钵子)
300克温水
200克钵仔糕粉
60克白砂糖
50克纯牛奶奶粉(新疆新农)
提子...
GraceTJJ
很好的方子,用了1/4量,做了6个。全程用凤梨汁代替水(主要想消耗家里的凤梨汁),卖相可以,但口感一般,有点酸。
又按方...
丸子_afvo
十个钵仔糕的量:
温水:214克(做出来偏硬了点,可以加30克水进来)
钵仔粉:143克
糖:60克(如果做玫瑰味就放5...
我的女神_CC
百香果砵仔糕
100g粉➕150g水➕30g白砂糖
加入灵魂伴侣百香果酱
所有材料搅拌好,过滤粉浆
翻入模具蒸15m...
Aio9
跟着做一次就成功了~方子基础下再加了10g糖,感觉适合自己口味,是小时候的味道!独爱这种口感的钵仔糕~
#钵仔糕# 广州...