黄玉er
沉迷于试验不可自拔,这次是为了尝试“松糕湿粉过筛”到底有没有必要,毕竟这个步骤也挺麻烦的。
先说结论:过不过筛,口感有...
兰婷玉立
做的是红糖味的松糕!挺喜欢这种口感。松松软软的很好吃。😜
菜花花儿菜花花儿2
粘米粉200g,糯米粉80g,糖40g,水160g,口感松软,微甜,水开后下去蒸30分钟,好吃,感谢分享这个方子。
何皎皎Nicky
又做了一次,这次用的红薯,买了蛋糕纸模,比上次蒸的透了,成功~~~[坏笑]
飞行五花肉
这个配方太好了,简单又美味。中间的是用勺子碾碎的红豆粒馅儿,红豆太甜,大米粉里糖减到了5g,中和一下甜味。
三米不倒翁
生病的宝宝非要吃松糕,为娘只好硬着头皮上了,据说不错😄沾米粉和糯米粉1:1,用的牛奶混合湿润但不粘手,搓搓搓然后放模具蒸...