热带小企鹅1127 热带小企鹅1127
汤种,做吐司🍞#汤种#
大Da_ 大Da_
哈哈哈,是我的开启方式不对吗🤷🏻‍♀️?吃着像高配版红糖馒头🙈
尘世的晕 尘世的晕
用的楼主的方子,馅料加了点咸蛋黄,出炉的时候马上被抢了一个。柔软,几乎拿不稳。比中种省时间,收藏。
金莎711 金莎711
用了120克汤种加200克高筋面粉加75克中筋面粉,手动揉面35分钟,做出来的效果比只用高筋面粉更松软!
家有俩闹心宝 家有俩闹心宝
用了红糖,没有压面机,超级棒
柠檬夹馅儿Yoga 柠檬夹馅儿Yoga
#早餐•2018年11月16日##汤种#蜂蜜一不小心倒多了,就没放糖,面团偏湿,发酵篮还在路上,直接在烤盘上二发,结果变...
蒸煮意 蒸煮意
看过很多视频、菜谱、介绍之后,知道汤种、中种会更易出手套膜,更松软好吃。所以第一次做面包就用了汤种。1-2图第一次做,3...
Kelly的烘焙四季 Kelly的烘焙四季
第一次做这种不带盖子的吐司, 一不小心最上面烤糊了,不过里面真的很好,一片一片撕着吃,真的比直接法做出来的更松软,烤糊的...
菓萝茤 菓萝茤
用的汤种法,味道赞的不得了! #晚餐•2016年1月5日##面包##肉松##汤种#