#干了!这些饼~!#

饼干世界的饼干时间。

来自 lulututu
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不知不觉上传了200张图(man hua)!!!撒花!庆祝!
其中大部分是烘焙作品,今天特地去称了称体重,一!斤!妹!...
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这季节一到下午哪怕不饿都要往嘴里塞点吃的磨牙。
于是,无油脆饼是我最佳选择,刷了糖液能减少硬度,呱唧~呱唧~嚼吧~嚼吧...
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之前觉得方子里说这饼干怎么好次有些夸大其词,但是为了消耗中粉、燕麦、提子干还是用了全部的量做了。
后来得出结论:菜谱没...
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#松下面包魔法学院之烘焙达人#
听闻要停!电!三!天!!如有世界末日到来的赶脚!
还好下班到家就来了电,是要吓死我吗...
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#松下面包魔法学院之烘焙达人#
第一次买杏仁粉,但不是第一次挤曲奇。 应该是第二次吧?对的! 第一次挤是刚用烤箱那会...
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#松下面包魔法学院之烘焙达人#
这款曲奇的特质是酥和花纹清晰,我想道理在于杏仁粉。
虽然是“粉”,但高含油脂又带有一...
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传个库存……
最近家里发生好多事情,因为外婆病重去不了北京大趴……
然后她终究没有跨过2015年安然辞世(这两天脑海...
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别打我,没头脑没模具没花花草草……

#晚餐•2014年12月21日#
#干了!这些饼~!#
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几天闻不到黄油香味就焦躁不安,是病我也不治了!!
这款绝对是拿的出手送得起人的好方子,只是切残了,正好自个儿吃起~
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哈哈!把100克低粉换成70克低粉+30克燕麦,然后多加了一点牛奶,最后再撒上一把蔓越莓,饼干数量蹭蹭往上涨,几块变成十...
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这款饼干做了半个月还是酥的,值得一撸再撸!
#晚餐•2015年1月16日#
#干了!这些饼~!#
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蔓越莓的加入完全是浪费,光黄豆粉已经香炸了!你们懂的
#晚餐•2015年2月3日#
#干了!这些饼~!#
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这款和法式焦糖杏仁酥饼真的很像!趁温热的时候放保温袋十几分钟再拿出来切就不会碎掉☆⌒(*^-゜)v
#晚餐•2015...
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