菀菀菀菀菀子酱
Vanilla Crème Brulée
香草烤布蕾
因为烫伤休了一个月的我今天包着邦迪戴着手套实作课复出🎊
虽然...
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Gâteau Moka
摩卡蛋糕
放一发人参第一个正经八本儿的蛋糕。。。。。。的存图
面糊打得太酸爽以至于最后写字...
菀菀菀菀菀子酱
Chouquettes
法式脆糖泡芙
其实这也是星期一做的→_→
撒珍珠糖的时候满满的土豪感啊233 #晚餐•20...
菀菀菀菀菀子酱
Traditional Paris-Brest
传统巴黎布雷斯特泡芙
其实这是星期一做的。。
挤花仍然是硬伤啊🌝...
菀菀菀菀菀子酱
Traditional Saint Honorés
传统圣多诺黑
昨天chef说要小心不要被焦糖烫到 那赶jio终生...
菀菀菀菀菀子酱
Apple Chaussons
苹果千层派
酥皮不够冻蛋液又刷多了没发起来(忧伤
用小刀背画花纹的时候手尼玛抖得跟...
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Pear Jalousie
洋梨千层酥皮派
因为皮不够冻我网格切毁了
没想到刷了蛋液烤出来颜值竟然略有回升😂
今...
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Biscuit Topped Pear Tart
因为今天的挞皮和昨天的一样
所以我今天特别认真仔细地观察了chef...
菀菀菀菀菀子酱
Classical Lemon Meringue Tart
今天果然比昨天更tough
第二次擀挞皮的时候坏掉了 我...
菀菀菀菀菀子酱
Classical French Apple Tart
人森第一次做挞
也就比chef做的难看五百倍吧😂
挞皮擀得...
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Gâteau Succès
chef nicolas这个骗纸
还说今天的课比较peaceful
哪里peacefu...
菀菀菀菀菀子酱
Gâteau Succès
示范课上看chef nicolas各种挤花我就知道今天完了😂
更雪上加霜的是
今天操作...
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Choc Chip Cookies
昨天连续上三堂 今早直接进厨房
擀面团也是擀得很酸爽了😂
chef nicol...
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Blueberry & Banana Muffin
第一次直接拿裱花袋往小纸杯里挤面糊
一开始口剪太小蓝莓卡...