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大开酥的忠实粉丝,现在最大的问题是最后手按面团,包裹馅料这步。收口有进步了,可是切开一看上边太太太厚啦,功亏一篑,下次还...
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心心念念的鲜花饼终于做了。对于酥皮类点心还是个门外汉,慢慢学慢慢练。馅儿参考了这个方子。自己加多了一些花生碎和芝麻。面粉...
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烤的时候香爆了。
四种酥皮:抹茶/可可/红曲粉/原味。
三种馅儿:黑芝麻卡仕达酱配香草奶油香堤/鲜橙奶油香堤配香草卡仕...
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如果一定要长胖,我宁愿是因为吃泡芙。表白黑芝麻卡仕达酱一万年,每天拿勺子挖着吃。顺手做了三种酥皮,三种双口味夹心。这个加...
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上午出门前腌上🍗,晚上进门预热烤箱准备蔬菜,烤。腌料比较随意,底下铺了土豆,洋葱,香菇、芦笋。
可惜吃不了...拔智齿...
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其实这次是最接近原方的一次,原来芝麻酱是可以加面粉调的啊...太妙了😂 五香粉加了,也加了花椒粉,盐稍微多放了一些,芝麻...
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这个海绵蛋糕的口感真是不错诶~ 中间加了之前做的蔓越莓香橙果泥(compote),某不记得款的法芙娜黑巧比较苦,加了糖加...
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消耗之前为了王老师的香芋薏米奶茶做的的芋泥和薏米,还掰了几块芋头进去,放飞自我的面包。感觉干粉少了点,自己抓了一把麸皮补...
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挤的时候仔细回忆,好像除了13年上学的时候饼干课挤过,这辈子就再也没做过这种挤花饼干了……一边挤一边郁闷自己太慢,技术太...
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照我妈的话说,咱这叫因陋就简,家里有啥用啥,没啥就改改。比如麦芯粉,比如苹果,比如手工揉面,比如分两半小烤盘瞎整,比如抹...
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菜谱封面图难看我也没办法,你要是因为封面图丑就觉得这个小家伙不好吃那就是你的遗憾了🌝
上周三在美国做的带过来,目...