还是崔崔 还是崔崔
等量无糖原味酸奶替换了牛奶

又是一款受众很广的咸口面包。

#早餐•2020年8月6日#
#那些年我烤过的面包#
 还是崔崔 还是崔崔
面包体真的超宣软！

方子量分成8个97g面团
大小比较合适

做脱水酸奶滤出的乳清+冰水代替了牛奶

主面团替换了6...
 还是崔崔 还是崔崔
咸口面包真的一吃停不下来！

#早餐•2020年8月3日#
#那些年我烤过的面包#
 还是崔崔 还是崔崔
内馅用海盐黑椒味鸡胸肉+沙拉酱+孜然粉+烟熏红椒粉+马苏里拉

下次可以再加点芥末籽酱
或者蜂蜜芥末酱╭(╯ε╰)╮

...
 还是崔崔 还是崔崔
用自制黄桃罐头做的

酸酸甜甜挺好吃的一款

#早餐•2020年7月22日#
#那些年我烤过的面包#
 还是崔崔 还是崔崔
都说夏日苦

唯有你最甜

#早餐•2020年7月22日#
#那些年我烤过的面包#
 还是崔崔 还是崔崔
100%低温鲜牛奶

爱牛奶爱吐司的我

这款是本命了吧

#晚餐•2020年7月5日#
#那些年我烤过的面包#
 还是崔崔 还是崔崔
记录自用。

方子一半的面团量

内馅：
自己炒的椰香薯泥
奶酪里加了椰蓉和核桃碎

南瓜水分各有差异
牛奶可以等揉面时...
 还是崔崔 还是崔崔
⁶/₁ Mᴏɴᴅᴀʏ

圈地自萌

六一快乐(*´∀`)~♥

#早餐•2020年6月1日#
#那些年我烤过的面包#
 还是崔崔 还是崔崔
这次馅料炒了泡菜金枪鱼

加少许洋葱还有芝士片

受到朋友们一致好评

开心ᶘ ᵒᴥᵒᶅ

#晚餐•2020年4月26日...
 还是崔崔 还是崔崔
微咸味的生吐司

直接平底锅烘热

什么都不需要加就足够美味了

#早餐•2020年4月9日#
#那些年我烤过的面包#
 还是崔崔 还是崔崔
鸡胸肉一块约110克
胡萝卜四分之一根
中等大小土豆一个就够了

炒馅加了一块咖喱混合一些咖喱粉

方子量分成10个面团...
 还是崔崔 还是崔崔
烤了一炉幸福的咖喱面包

让我想起多年前那部很好哭的清新日剧
—《昨夜的咖喱 明日的面包》

嗯 能治愈人的
总是食物...
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