Nicole__貞 Nicole__貞
第一次的不太光滑
反而是後面邊角料再成團擀出來的光滑一點
應該稍微揉一下，弄光滑了再擀的 #午餐•2017年9月3日##...
 Nicole__貞 Nicole__貞
香港天氣夠潮濕的
發酵直接放一邊，不蓋保鮮膜🙅🏻
省得又沾上了🙄
圓潤光滑✌🏻 #午餐•2017年9月3日##手殘黨的成...
 Nicole__貞 Nicole__貞
一半的量
做了60多塊曲奇
還剩一點

挺好玩的～
就是超累！
腰酸背痛
脖子要斷
～的節奏

可還是想玩🤦🏻‍♀️ #...
 Nicole__貞 Nicole__貞
發酵的時候粘保鮮膜上了🙄🙄
然後⋯⋯下面兩個反過來烤了😹😹 #晚餐•2017年8月21日##中種是我親媽！！！##手殘黨...
 Nicole__貞 Nicole__貞
One more 🤡
White bread 🍞 NO. 7
Pain de mie NO. 2
Better than...
 Nicole__貞 Nicole__貞
NO. 6
揉麵不到位，不長個😖😖😖
死嗑死嗑

#吐司大作戰 #午餐•2017年7月23日##手殘黨的成長日記#
 Nicole__貞 Nicole__貞
自己做的圍裙耶☺️
好看不？

做保險之後忙上課開會見客戶等等等等
雖然還在接單做私房
不過好久沒上下廚房了
屯了一堆作...
 Nicole__貞 Nicole__貞
第一個千層
特意買了個新鍋做
怕奶油多不怕死地減半了😹
結果冷藏之後奶油都被麵皮吸乾了
所以加上雪糕球一起吃🤤
帶一半去...
 Nicole__貞 Nicole__貞
有时候烤出来会干，是为什么呢？
大号5齿 #早餐•2016年8月31日##手殘黨的成長日記#
 Nicole__貞 Nicole__貞
嗯，懶得打字，所以我直接截圖了👻（圖2）
從後面往前看就是它的成長過程～
好玩～😘😘😘

估計以後沒事會多玩～成本也不高...
 Nicole__貞 Nicole__貞
第一次自制翻糖
没甘油 用了白油代替
做出来没什么延展性
弄个人偶 捏朵花 装饰一下杯子蛋糕估计没问题

下次用棉花糖试...
 Nicole__貞 Nicole__貞
4⃣️
玩完了就包保鲜膜放冰箱
不然没我了裹奶油会变干（别问我是怎么知道的🌚）
保鲜膜没包好也会变干……

这个系列的最...
 Nicole__貞 Nicole__貞
3⃣️ #早餐•2016年6月28日##Nickery##手殘黨的成長日記##不喜歡凹造型的baker不是好baker#
 Nicole__貞 Nicole__貞
2⃣️
2⃣️.5⃣️／1⃣️.5⃣️ (whatever you like it)
中空的洞填上了巧克力香蕉流心～
在...
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