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世界第一個水果搭是來自於晚期1800S一對姐妹在法國巴黎開的一間酒店，之後就越來越受歡迎，水果搭就在從歐州傳出各國。草莓...
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大家非常熟悉的一個湯麵，全自制，做這個湯底有一個小祕訣才能真的像街上吃到的豬骨湯底一樣，不多說，整碗湯跟麵都已經吃光了😂...
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配麵包，飯，卷餅，玉米片都很好吃，我比較喜歡鹹味的麵包多過甜味，這款麵包當早餐非常合適，很多人用香腸火腸焙根做早餐，其實...
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一款很受歡迎的街頭小食，俄羅斯的燒烤有好幾種常見的燒烤醃料，但他們的共通點都是酸和辣。
他們有自己的蕃茄醬，有別於一般我...
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東非菜，斯瓦希里族的人都會吃的一個菜，用了短米，肉湯都進了米飯了，跟所有香料混在一起。果然不同國家做出來的菜都各有味道香...
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在一間意大利餐廳吃到，非常好吃，回家做了點資料搜索，原來不是正宗意大利餐，是美國化了的意大利餐，在餐廳上叫Shrimp ...
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香味傳偏了整個屋子，雞用各種材料跟鹹檸醃製一晚，煎了兩邊金黃再燉一會就可以，湯汁非常濃郁美味。味道有酸辣鹹微甜還有各種香...
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充滿南洋風味的羊肉有別於中國或西方的羊肉味道，燉時也是加了很多不同南洋經常使用的herb 跟seasonings 。你會...
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配油麵，米粉也是非常美味，我在新加坡餐廳吃的正宗版本是偏甜，我把它調正甜味變得微酸（不是放醋哦），味道更棒，其他料也是正...
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某一晚的晚餐，豬扒非常脆，不知道為何在照片下的豬扒不脆😣，咖哩醬是自己配調，不買現成的，這個是經典日本菜🇯🇵🍛
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煮了一大鍋的湯，一晚兩個人也是吃了一整大鍋的湯跟粉🥺 好吃極了 ，全自做的湯，連泰式辣醬也是自做。
#異國料理# ...
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又一頓晚餐，越南除了她的牛肉粉外，還有很多越法混合菜，都非常合中國人口味，這味菜就是一個例子🥩🇻🇳🇫🇷
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#異國料理#...
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墨西哥式燉豬肉除了配這個墨西哥卷以外，配麵包三文治也是非常棒 燉肉的汁非常香！ 淋在麵包或墨西哥卷內味道更有層次 🇲🇽🌯...
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這個土耳其面包的饀是酸酸辣辣有雞肉還有土耳其常用的調味料，羊肉湯裏有的蒜頭洋蔥無糖酸奶等等竟然出來是羊肉混合奶香的味！大...
