kimiamor kimiamor
每个都不满意...还是要继续练练 #FoodLab##大太阳的小日子#
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好像图三那样美丽的闪电泡芙,很多人对泡芙的概念还停留在图四。

好几年了,头回做泡芙,酥皮太脆一碰就掉了,只能盖奶油。里...
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头一次蒸出如此正常卖相的包子!果然就得跟着专业的老师学~ 本来和好面说歇会,结果一读方子不用一发哈哈哈就继续搞了。当然预...
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消耗之前为了王老师的香芋薏米奶茶做的的芋泥和薏米,还掰了几块芋头进去,放飞自我的面包。感觉干粉少了点,自己抓了一把麸皮补...
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这次是125g干黄豆,1000g水,不到3g内脂,不过做出来感觉豆腐脑太硬了,目测是vitamix过于给力,磨碎的黄豆比...
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事实上我用的超市买的现成黄咖喱酱……但是这个方子看着很棒,炒洋葱番茄青椒的做法参考了,在原方加香料和椰浆那一步我直接倒的...
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这个方子超级赞啊!!香料油的做法棒呆了!!分分钟还原早点摊儿卤汁儿味道。做好的卤也不用再费劲把葱蒜大料什么的挑出来,简直...
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挤的时候仔细回忆,好像除了13年上学的时候饼干课挤过,这辈子就再也没做过这种挤花饼干了……一边挤一边郁闷自己太慢,技术太...
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照我妈的话说,咱这叫因陋就简,家里有啥用啥,没啥就改改。比如麦芯粉,比如苹果,比如手工揉面,比如分两半小烤盘瞎整,比如抹...
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做一次就再也不想做了....无法描述前期准备,中间操作,尤其是最后切的多费劲,我爸我妈一起上阵折腾了一晚上。怪我既没有抹...
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两款爆米花:蜂蜜黄油/黑巧海盐(然鹅并没有海盐就是普通食盐……)。不太喜欢最终效果,不脆。 #自制就是好##FoodLa...
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菜谱封面图难看我也没办法,你要是因为封面图丑就觉得这个小家伙不好吃那就是你的遗憾了🌝

上周三在美国做的带过来,目...
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甜辣碧根果,Sweet & Spicy Pecans, 非常极其无比十分的好吃。一会有空把方子也上来吧。

你说...
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