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之前做好了生坯冻起来了。酥皮做的不好,还需要继续练习。好在馅儿味道据说不错。 用的黄油,感觉烤箱温度一开始不太够,也有点...
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以前根本不吃酸菜,今天想起来家里这俩食材放了好久没人吃,正好做给我妈这个有点东北血统滴银。不过没人跟我说过酸菜做之前要洗...
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跟王老师研究了一个钟头美国牛奶评测,这一款基本是加州最好的了。可以自己了解一下巴氏杀菌对营养的破坏,以及各种杏仁奶豆奶椰...
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昨天晚上临时烤了几个快手马芬,香蕉可可粉法芙娜黑巧杏仁片蔓越莓。实验性质,还有不满意的地方,改进好了发方子。图四五是原方...
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加了Dill小茴香/莳萝,五分钟健康面包书里的黑麦全麦莳萝面包,自己吃做了一个一磅的小小的。 依然完全不需要揉面,面团搅...
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也是想做了很久的菜,其实矫情又麻烦⋯⋯中途蛋清撒出去好多好浪费。剩蛋清还有挖了不少牛油果肉出来做quesadilla来着...
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买了两种饼,一个是全麦玉米大饼,一个是纯玉米小饼,终于腻歪了热热当干粮吃的做法,开始向墨西哥路线靠拢。平底锅不放油加热软...
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果不其然有榴莲就得烙个饼。方子不错,就是量太大了,考虑变成两个鸡蛋的比例。榴莲太甜,奶油和糖10:1还是不有点甜,另外因...
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黑芝麻酱😅😅😅😅 暗黑系花卷,世界独一份。加了胡椒面和盐。 #FoodLab#
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无油煎鸡蛋今天终于多了一味料:腊八醋。我以前就是海盐黑胡椒酱油,今天临时想起来了一勺醋。吃的时候有种糖醋鱼的赶脚,下次得...
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方子的量我只烙出18还是19张饼,奶油也少了一点。后来仔细一看原来原方是六寸⋯⋯我拿个小八寸的锅也就不说啥啦哈哈哈。

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三刷,这次作死放了面筋粉结果包包不够软!馅儿只够做五个红豆包,所以多余的面团随便调了个红糖肉桂粉黄油(嗯没比例随便抓尝的...
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对我们俩来说这一顿就算大餐啦~ 煎魔鬼鱼排,包含了蘑菇洋葱红椒皱叶甘蓝的蔬菜烘蛋(调味有盐胡椒孜然粉paprika红椒粉...
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