喵的小岛
面包机不给力，中途改手揉，普通面粉，上170下200 30分钟，对于一个爆发力不强的吐司，最后竟然有涨痕，好惊喜🥰🥰外脆...
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195度45分钟，顶部上色有点深了，面包机揉40分钟，出膜还是不太满意，面团发酵后手感软弹。芝麻香气浓郁，淡淡地咸味，有...
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195度 45分钟 普通面粉 ，面包机揉了40分钟，面团非常粘手。稀饭不够软糯，揉面的时候有蛮多米粒在里面，不过最后成品...
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和咖啡款一起做的，两个方子基本一样，蜂蜜的更有嚼劲，淡淡的甜，很仔细才闻到蜂蜜味，还是有沉积。加油加油
#吐司练习#
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190度 40分钟，普通面粉，面包机揉35分钟，加了35g核桃，看错加了40g砂糖，索性把水换成了牛奶，面包出炉时香气扑...
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180度 40分钟，国产普通面粉，面包机揉了35分钟，爆发力喜人。口感淡淡的咸味，很柔软
#吐司练习# 。
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180度 40分钟 出来还是欠火候，有点没烤透，还不小心摔瘪了…胡萝卜泥加到120g，减少了点牛奶，揉面被颜色美到，整形...
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记录一次失败的吐司，一发有点发过了，烘烤15min开门盖锡纸，动作慢了，有些回缩。最后成品好粗糙，只能烤面包干了。😔#吐...
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二刷，比第一次稍微好一点，还没凉透就切了，不太好看，全麦粗粉只有12g剩下掺杂了黑麦细粉。这款全麦真的好吃，感觉甜味是麦...
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烘烤时开了两次烤箱门，温度从200度一下降到150，导致高度回缩，组织也粗糙，记录一下，下次再撸。加油💪
#吐司练习#
喵的小岛
加了双倍咖啡粉，揉面团就散发出超级浓郁的咖啡香，面包第二天吃也很柔软，适合咖啡星人🍞
#吐司练习#
