饴人小食部
揉面偷懒了所以表面不够光滑，间隔空隙不够大所以互相粘连了，醒发时间可能不太够，底部凹陷颜色深有点像是中间一团没发起来。太...
winner逸男
交作业咯！口感还是蛮好的，就是为什么里面的组织感觉好多孔，这是为啥
响辉
我根据菜谱材料减少一半，加了糖，揉面好难，我揉了一个多小时，还是不够光滑细腻，继续努力吧加油，给自己一个鼓励。
美丽心情2006
第一次做馒头，加了老面更好吃，做了几个小的女儿要吃，表面没有楼主的光滑，应该是发酵没掌握好。
响辉
家里低筋面粉太多必须用掉 看了视频学习揉面 心里想着能不能用低筋面粉做馒头，根据视频手揉面团，这次馒头做的比以前好多了，...
