暮小小歌 暮小小歌
下厨的乐趣就是品尝~
影子的菜 影子的菜
好吃的麻辣水煮鱼 #麻辣水煮鱼#
不食藕 不食藕
补一个国庆时爸妈回老家做给姐姐的二人食
用的坛坛香豆豉辣椒酱代替豆瓣酱  还烫了金针菇和茭白 姐姐赞不绝口哈哈
(谢谢火...
暄子2020 暄子2020
#晚餐•2022年5月17日#  #麻辣水煮鱼# 今天正好封了2个月,纪念一下。pdd团了黑鱼片,做了大家都喜欢的水煮鱼...
今天吃什么菜呐 今天吃什么菜呐
#麻辣水煮鱼#
应该先把鱼片泡一下,泡出血水。
腌鱼:淀粉、蛋清、腌料包、蚝油。腌半小时以上
配菜:千张、绿豆芽、小白...
sean小食光 sean小食光
这次的体会:其实水煮鱼跟水煮肉片不过是换了肉而已。做法大同小异。
1.配菜注意爽脆和柔软搭配。芹菜,黄瓜,木耳为脆,青菜...
逛吃在魔都 逛吃在魔都
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花生erdnuss 花生erdnuss
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