米果米宗
加了黑芝麻核桃馅和葡萄干,整形特别粘手,成品还算柔软,适合做三明治,发酵九分满,感觉也不怎么高,本次方子加10克糖,味道...
幸运芯
高粉告罄,就地取材,全麦和低粉做的小面包,比例也是很随意的,没想到结果超nice,脆壳绵软心,小小一巴掌大,咬一口 :浓...
招财猫的厨房
无油无糖不揉面、不搭高筋只用全麦面粉,健身党的摆烂面包出炉了👇 黑色是桑椹干,口感很好,我觉得很成功。[偷笑][偷笑][...
半口奶油不太甜
用女神的方子,但我的全麦粉是普通粉,导致只能出薄膜出不来手套膜,索性改成了对膜要求不高的全麦小餐包,很惊喜,很柔软有弹性...