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每次做卤牛腱,🌟简直喜欢得不得了
这次又找到一种新凉拌法
傣味汁比例📝:
水怡糖浆1/2tbsp
糖1/2tbsp
白醋...
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9/30Mon: 凉拌傣味牛腱肉、醋卤面(今天换了细面)
傣味汁是前几天做的,入味已经很深,调在牛腱肉上也很好吃!
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9/27Fri晚餐:五香酱版鱼香肉丝、傣味儿木耳黄瓜丝
本来要做鱼香肉丝,但是想起前几天做了五香酱 就直接用了这个酱
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谢谢方子给的创意!👍
但是味道我还是自己摸索着做的,方子里关键盐等调味品没说明量,而且我觉得肯定多少要放糖的,否则只有酸...