颠颠颠小勺
自从来了国外,鸡胸肉就成了家里的主流。几乎已经不记得上一次买猪里脊肉是什么时候了~~
在我们家鸡胸肉可以做水煮肉片、凉...
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从出国后,做菜的油都用牛油果油和葡萄籽油,优点就是健康些并且烟点高,适合中式烹饪。
后面几张图的牛油果油都用过,都很好用...
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今天get到的tips就是先把蘑菇炒一下打底,然后焖出汁水~~然后再把肉连汤浇进去,那鲜味!无与伦比啊!n #晚餐•20...
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国外莴笋是个稀罕物。西兰花梗是个很好的替代物~~~南京的鱼香肉丝里都有莴笋,这是我学生时代超级爱的一道菜~~ #午餐•2...