#早爷拾味记#
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美中不足蛋黄有白心，不过比冷藏的好太多。。。芝麻馅的好吃。。。
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以后就用这个方子啦，皮子不用醒发，就是包的时候费事点，但效果很好。左一排4:6...
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迷你鲜花饼
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全蛋黄+豆沙共计28g，彩蛋：油皮24g,油酥16g，普蛋：油皮12g,油酥8g
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彩蛋。。。对比一年前，颜值高了那么一丢丢。。。右手残疾了，操作有点吃力，全程左手虎口，我要进化出...
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50g,63-80g两种尺寸盒子，五彩和抹茶竹炭，豆沙蛋黄/蛋黄肉松，莲蓉蛋黄/蛋黄肉松，就是给...
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大爱椰蓉蔓越莓，今年用奶粉替换了10g熟粉，增点奶香，其实不太明显，但依然好吃...
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从小到大都不爱吃月饼，且最讨厌五仁馅的，但，自从去年做了五仁就爱上了，并且到处...
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饼皮非常好用，一烤5分钟200-210°c，冷却5分钟，入箱前刷蛋液，二烤18...
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中秋节和月用的晓婷的皮配方，不用醒发，花型上色效果最好，并且相对低油，保存时间...
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