#16.09#
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JillwenQ
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#16.09#
紫薯和芋头在加入木薯淀粉的时候都可以加点沸水,不然会很干,揉成团极易散。南瓜直接隔水蒸的,就没有炒干水分直...
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#16.09#
这一次买的龙利鱼片感觉太烂了,肉质不够紧实,可能是冻得太久了?还有我觉得汤汁比🐟好次~ #晚餐•2016年...
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#16.09#
在下锅之前还一直在担心能不能粘在一起,果然糯米粉的作用强大,最后终于成饼了,撒花~ #早餐•2016年9月...
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#16.09#
没有放淀粉调稠就是当汤喝了,红豆泡了一个晚上以后更容易煮透,另外还加了一点薏仁,不过已经被煮的看不见了~ ...
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#16.09#
填料的时候还是造型满分的虾经过蒸之后,有的虾就萎缩了,呜呜呜,对不起我辛辛苦苦凹的造型啊喂! #晚餐•20...
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#16.09#
牛里脊真的很难剁碎,我是先抄水煮过以后再剁的依旧很艰难,想问有没有好的方法?本来应该放香油的,可是没有香油...
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#16.09#
黑胡椒粉一激动给洒多了,整个鸡翅都变得黑黑丑丑的了。只剩下四个鸡翅了,算出来放4.444……克盐的时候也是...
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#16.09#
蛋好像有点多,把昨天做西湖牛肉羹剩的两个蛋黄也放进去了~加了水淀粉以后炒出来的蛋果然很嫩~ #晚餐•201...
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#16.09#
没有买到五花肉,就用了培根代替,味道也是棒棒的。辣椒放的好像有点多,老爸说太辣了~ #晚餐•2016年9月...