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鹽麴豬梅肉法邊豆。鹽麴是我很喜歡的一款日式調味，過往我通常用來給蔬菜、海鮮調味，前幾日看@
巴巴Barbara 用鹽麴醃肉...
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雖然常買蔓越莓，但還是第一次用來baking.因手頭沒有低筋粉，就用whole wheat pastry flour和杏...
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每次做天然酵種包後都會想要如何用剩餘酵種，慢慢成為新口味和搭配的實驗，比做天然酵種包還令人興奮。這次在香蕉、巧克力、花生...
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肉桂卷的健康版，每隔一段時間就會做一次，a healthier way to indulge with food. #午...
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咖啡芝士布丁。本來只是想做芝士布丁，調好味後突然想做成咖啡味，就加了一小勺冰滴咖啡進去，咖啡和原本的布丁液產生了一種對我...
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繼續貝果。克菲爾芝士打底，上面是用雞湯蒸煮的青豆(haricot vert)和磨菇（portobello mushroo...
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全麥麵包布丁。之前用100%全麥麵包做過兩次麵包布丁，算不上喜歡，既喪失了全麥麵包本身的質感，又沒有用普通麵包做的麵包布...
