窗脚下的哎酱 窗脚下的哎酱
再练习，这次试了75%全麦的，觉得口感比周六白面包更喜欢些。做了250克的，打算过夜发酵少放了些酵母粉，记录在图三。这次...
 窗脚下的哎酱 窗脚下的哎酱
终于做了第一只欧包！这样的内部算成功吗？为什么没有自然裂开呢？没忍住尝了一下，表皮韧内部偏湿哎... #早餐•2018年...
 小正小方爱学习 小正小方爱学习
内陷换成了奶酪和核桃，外部用了50g核桃碎和50g蔓越莓，红糖只添加了20g在面团里。有了烘焙石板做欧包的效果简直是杠杠...