低碳甜
玉米面用的细粉,40克吃着还是觉得有点渣渣的吃玉米饼的味儿。。。下次用GFAP flour 再替换掉10g#晚餐•202...
一粒豌豆白
配料:白芝麻 100克 甜菊糖 适量 橄榄油 20克
1.白芝麻放锅里炒熟,注意火候不要炒糊,炒到手能碾碎就可以了
2....
Neneh
烤制前沾了一层奇亚籽,膨胀够大,回缩轻微;虽然没有真正小面包的脆表皮,但松软口感也不错,这是目前为止我试过的最好吃的小面...
Neneh
材料加倍,还放了30g赤藓糖醇,对11寸方烤盘来说面糊总量还是少了烤出来有点薄,口感湿润柔软,不够甜,吃的时候夹巧克力酱...
Neneh
我的面糊特别软粘揉不成型,只好加了一倍粉类,减少一半水量并加了一点黄原胶,意外烤出了有面筋感的表面裂纹。
松鼠强
好不容易等发芽了,真好!
成功了!
后面几天主食不愁了~
我没加面粉,用的燕麦和高粱~
太赞了sunny❤ #无麸质饮食...
Neneh
加了一个柠檬的皮和汁,29.5x24烤盘出来蛋糕太厚,卷卷失败,用黄油和奶油奶酪打的奶油霜糊了个双层,味道比卖相好很多很...
Neneh
我麸质不耐受,用泰国细米粉代替面条;买不到岐山醋改为山西老陈醋;臊子是krups炒菜机器人做的;韭菜是邻居后院种的,海外...
松鼠强
家里不巧没青椒~
所以用的红椒,做满了两天的鸡肉丸子,满满的安全感~
没有加蛋,加的奇亚籽~很好吃(๑´ڡ`๑) #晚餐...