#皓青2016#

2016年在下厨房学过的的菜

来自 古德阿明
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炼猪油。一抽风买了700克猪板油，买了就炼呗。基本上能满足50%左右的出油率。切的太小了，一些渣渣掉到油里面了。#皓青2...
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味道不错哦。有一根做长了，就顺势再折叠了一下。然后就突然发现跟外面卖的麻花一样了。#皓青2016#
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#午餐•2016年10月1日#买的冷冻鱼肚子，切成条炸的。也不知道是什么鱼。味道不错哦。#皓青2016#
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我的颜色不是很深。最后包的时候感觉有点硬，估计是有点干了。可是一只保鲜膜湿毛巾盖着呢啊。难道是温度太低？#皓青2016#
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味道还是很不错的。烤了35分钟。请自觉忽视上面的那块烤糊了的。这次发的有点太好，烤箱不够高啊。下次还是分成两个盒子做可能...
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没有辣椒，只放了蒜。感觉没有想象中的咸，可能是我放的虾酱不够多吧。#午餐 2016年10月18日##皓青2016#
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直接把葱花打到鸡蛋里面了。还加了水，这样鸡蛋比较嫩。
#午餐•2016年10月19日##皓青2016#
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#午餐•2016年10月18日#炖的烂烂的肉皮，满满的胶原蛋白。一块肉下一碗饭。吃完游泳去了。😜#皓青2016#
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#晚餐•2016年10月25日#放了老抽瞬间就黑了。生抽放多了就一个字咸。
天冷了，可以白菜炖粉条再扔几个咸丸子，热热...
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#午餐•2016年10月27日#没有撒葱花。直接在砂锅里面炒的，请自动忽略锅边的汤汁。#皓青2016#
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一看就知道我的皮厚了。没办法，不会弄，也不会包。皮厚馅少。不过味道不错。
我做的是青菜胡萝卜猪肉虾肉馅的。
#晚餐•...
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五香茶叶鹌鹑蛋
第一次做的茶叶蛋，拿了些老公的茉莉花茶买了鹌鹑蛋做的。味道不错。
主要是用来搭配自制砂锅米粉吃的。 ...
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番茄龙利鱼。
第一次自己做龙利鱼，觉得这样吃味道很好，又没有刺。
这种鱼好像也不怕煮，煮了好久肉质一点也不老。第一次...
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#晚餐•2016年11月7日#米多了，然后就从汤变成了粥。冰糖改红糖。
晚上一锅粥两个人吃。#皓青2016#
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