#波兰酵种#

扭扭棒交作业，配方很棒，就是我油水这些全部一次性放完，粘的我怀疑人生，哪哪都黏😂下次还是分次加水油晚一点放，给她时间吸收...

第一次做波兰种，用的鲜酵母，盖子有孔盖了保鲜膜，这个做出来不知道总克数多少，加在没有种面的配方里，怎么改配方比例 #波兰...

好漂亮的#波兰酵种# 波兰种

50g高粉，50g水，1.5g酵母粉，
室温发酵到两倍大，放冰箱冷藏一晚，漂亮的波兰种就...

波兰酵种，石板加盖，天然酵种养成中

乳酪控的午餐～ #午餐•2016年11月30日##波兰酵种#