#🐑瑶的面包练习簿~#

2018,

给自己一个目标,

每个月更新一款全新的面包!

来自 可爱吃羊
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烤箱,见证了我从一个五指不沾阳春水的女孩,蜕变成愿意为我爱的人洗手作羹汤的小厨娘。

No.10咖喱贝果:小故事
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入烘焙坑已有三年有余,当时入手的是另一品牌的基础烤箱,一直都觉得温差特别大,上色也不大均匀,就一直有考虑换一个新烤箱。 ...
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No.8爆浆鲜奶小餐包

嗯,
大概是太想吃泡芙了吧,
所以连面包都要塞进满满的奶油!

砰…

超甜~


#晚餐•2...
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No.7 番薯核桃黑芝麻面包

时隔一个月,因为中街的试用终于算是拾起了这个记录。源自于外网的方子,因雪糕的加入稍微...
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No.6 鲜奶吐司(老面版)

第一次尝试老面面团,
加入正常面团里,
成品更加软绵拉!
喜欢的口感!

#晚餐•20...
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No.5:佛卡夏面包

这个也是我的一个千年老草了,跟着约饭小伙伴终于算是拔草成功拉!

典型的咸口面包,为了做...
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No.5: 佛卡夏面包

和姑娘们的约包,
我终于算是完成功课拉!
.@舒舒姗姗
.@缺牙巴疯兔
.@姚小胖Miss...
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NO.2 红丝绒贝果
初入贝果坑,做的是原味贝果,不知道是烫水的时候烫死了酵母还是什么,成品是非常非常硬实的,就像一只...
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No.4 :[麻薯夹心可可软欧]

心心念念很久很久的一款,原方主建议可以加麻薯料1.5倍,然后我认认真真的加了。本...
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No.4 :[麻薯夹心可可软欧]

还是你,
切面图,
怕被你们嫌弃丑陋,
我还是先遁拉!


#晚餐...
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No.3【黑芝麻法国球】

种草很久的方子,最近看到小伙伴都在做,馋的要命,趁着今天下雨窝在家里的功夫,赶紧拔草拉《下...
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以前不会捣腾厨房的时候超级无敌喜欢吃华夫饼,嗯嗯嗯,就是某某夫呀!

在没入手华夫饼机的时候,就好羡慕厨友们得格子饼子!...
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No.1 黑麦贝果
新年第一撸,拖延的时间够长了,也要抓紧时间把落下的功课补起来。
种草很久的一个方子,不知道什么时候更...
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