#jue的家宴#

一颗为家人烹饪的爱心
认真为家人烹饪的态度

来自 jue
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初二家宴,基本上都是些传统菜。
鲜鸡版腌笃鲜、清蒸鲈鱼、咸蟹、绿豆芽拌黑木耳丝、蚝油千页豆腐、水笋烧肉、四喜烤麸、金银...
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没有大鱼大肉的年夜饭,非常简单,清爽。
年夜饭的菜单:
葱油萝卜丝海蜇皮
蒸鳗鲞
腌白菜
四喜烤麸
咸蟹
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虽是年三十的晚餐,但基本以蔬菜和素的为主,荤腥的很少,都是些家常菜。#晚餐•2017年1月27日##jue的家宴#
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过年蛋饺是少不了的,这是上海人家餐桌的传统佳肴。祝各位厨友们新春快乐!狗年吉祥!
#jue的家宴#
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选用了每磅16至20个大小的无头老虎虾,吃起来好过瘾,今天做的特别满意。 #晚餐•2018年1月23日##jue的日式料...
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细腻、嫩滑、鲜美的花蚬蒸蛋,百吃不厌。
#jue的家宴#
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二个人的晚餐
沙拉、韭黄银鱼炒鸡蛋、山药拌火龙果皮、蒸鳗鲞
#jue的家宴##jue的各式凉菜、拌菜、沙拉、冷盘#...
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平安夜和圣诞节,就是与家人聚在一起。没有做什么特别的菜,都是些平时喜欢吃的菜。别以为都是荤菜,其实还做了好多蔬菜,如清炒...
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值此圣诞、新年佳节之际,献上真诚的祝福,祝各位厨友们在节日和新的一年中享有无限的快乐。愿圣诞的烛光带给你祥和与喜悦,祝你...
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最简单,也是最美味的~
#jue的家宴# #晚餐•2017年12月19日#
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趁上个礼拜感恩节女儿回家,将好久没做的【炒虾腰】又做了一次。虽然内脏的胆固醇很高,但偶尔吃一次是没问题的。顺便更新一下照...
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韭黄肉丝加了笋丝和豆干丝,是一道家常菜,也可作为一道家宴的菜肴。
#jue的家宴##晚餐•2017年11月5日#
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肉丝鲜嫩、香根清脆,非常好吃。可以作为一般的家常菜,也可以列入家宴中,大鱼大肉中来这么一道清口的菜,感觉特别舒服。
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岁数不饶人,出了一趟远门,人还是觉得蛮累,回家后也没有好好去买菜。这个周末给冰箱添了不少食材,今天还特意去了新泽西州的M...
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