等你来品
撒满果仁卷起来才想起来拍个照,以便下次不翻车,然后又把卷起来的撒开,看着就没那么好看了,料是真的足
Summer_esp
全黑麦粉 150g (王后)
高筋面包粉 150g (上一道)
全麦面包粉 450g (上一道)
盐 8g
干酵母 10...
好味面包
#烘焙##大列巴# 刚做好了‘大列巴面包’也可以叫‘核果面包’, 料足、味好。在家做面包就是实在,果料有葡萄干、蔓越莓干...
天堂里的鱼-lily
爱上了列巴,一星期做上一次。今天加了橙皮丁,根据之前成品情况,配料里多放了一点牛奶和酵母。今天的列巴松软了很多。
天堂里的鱼-lily
做了1/3的量,用面包机和面,面团的确很硬,跟含水量高的面包很不一样。这个面包烤好皮脆心软,混着核桃和葡萄干很香。相比较...