#面包日常#
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町前面包
lilyshui00...
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简直没想到。。如此之软。。完全不像在吃全麦。。用的新良的那款黑麦粉。。水立方250g面团入模具。。第一代C...
lilyshui00...
#面包日常#
哈哈哈哈哈。。为了做这款吐司。。专门买了开心果酱。。好香啊。。。T60 155度 25min
lilyshui00...
做的100g面团。。稍微有点小。。好吃。。下次还是做150g试试。。
#面包日常#
lilyshui00...
T60 165度 16min
入模量可减少10-15g。。。面包体真的是太松软了。。很棒很棒。。
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lilyshui00...
碳水加碳水。。心情美丽的源泉啊。。。
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Jessie毛毛
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300g面粉中替换19g南瓜粉的南瓜贝果，包了蔓越莓干，美味！
记录：210℃ 15min烤6个上色有点深...
Jessie毛毛
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高纤乳酪：
高粉250，全麦粉144，可可粉6，红糖35，蜂蜜10，蛋1个，奶240，酵母15，黄油16，...
Jessie毛毛
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替换了16g抹茶粉，还加了蜜豆，
#早餐•2022年5月29日#
味道不错 ！
Jessie毛毛
简直太完美了！
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Jessie毛毛
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#早餐•2022年5月4日#
盐吐司yyds!
Jessie毛毛
#面包日常#
美味的巧克力吐司！
#早餐•2022年4月20日#
Jessie毛毛
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全麦粉+蛋液的上色堪比碱水包啊哈哈哈…
Jessie毛毛
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candey姐的配方，爆发力惊人，超好吃！
Jessie毛毛
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记录：150℃ 24min
港吐改动1：高粉改为雪花粉，+25g面筋粉，液体量为180g，糖30g。组织不...
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