红糖燕麦_
还是这只欧包，今天传割包的视频来。欧包割刀尽量用直刀，锋利，速度要快。花纹要在脑中有个大概图形，实在能力者有用线🧵裱个花...
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#面包日常# 开放式蜂巢。今天编辑的欧包做法，内含视频，因为不能超过15秒所以把精华部分贴在了菜谱下。分割，整形，等。欧...
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早安！今天分享是接着昨天的欧包发酵。发酵好接下来依然是分割。欧包面团水量大，所以从这步开始千万不要吝啬干粉。撒粉倒扣，分...
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昨天分享的欧包折叠翻面，今早冷藏取出要回温一下，拍了抖抖的面团来分享。大家可以看出来里面都是水水的。马上要开启的怀疑人生...
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早安！今天分享的是欧包。最近天热了，很多同学都在养酵母养欧包，我的那个天然酵母分享一直是每天关注点最多的。养好后添加20...
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这块面团的含水量高达85%。所以打好面后要经过翻面折叠的方式来增强面筋，否则就是我们说的比较摊，向上没有支撑力。通常在面...
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妈妈明天要和老同学约了出行，今年第一次哦！晚上我抓紧做了几个胡萝卜小热狗🌭，妈妈带着和阿姨们吃。
#面包日常##晚餐•20...
