Ariel好吃嘴儿
感谢楼主分享这么好的配方！
我这算得上是made from scratch了。
从有做这个想法，到去华人肉店买猪板油，自...
烧火棍不顶用
粉➕排骨=粉蒸排骨
这次在粉里加了一些豆豉，感觉调味还是略有点淡，下次再调整调整。
不过肉直接脱骨的口感简直太美妙🐒...
烧火棍不顶用
小炒牛肉Get！
其实这是一道用牛腿肉将就的小炒牛肉☹️没香菜也没买到，只能用欧芹代替，就一旦接受了这个设定吧，也还可...
烧火棍不顶用
谁说咖喱一定要配饭，意面也可以的呀🐒
同时用了咖喱粉和咖喱块，加了樱桃番茄和两根小米辣，还有一点生抽和老抽，味道不咸不...
烧火棍不顶用
我做出了红薯味的胡萝卜，味甜细腻绵软但不软烂，真的太好吃了！！
做法借鉴了和服妈妈Moe做南瓜的方法，想着都是根茎蔬菜...
烧火棍不顶用
解锁牛腱！
第一次买到牛腱肉，可能品相确实一般，纤维还是有点粗，不过能买到真的已经很感恩了😂
卤的时候真的香味不要太浓...
烧火棍不顶用
用番茄和牛肉搭配对于我真的算新做法，看了一些教学视频，综合了各家配方，另外加了番茄膏，煮了3小时，牛肉真的很软烂！
顺便...
薇薇仔_ct0i
同在日本，最近正好馋鱼汤，翻了翻菜谱，太适合了。去life买了鲷鱼头。成品非常美味，果然鱼汤雪白浓郁。期待凉公子多发点适...
薇薇仔_ct0i
方子很棒，调料确实需要一边加一边按自己口味调整。非常好吃。认真做厨渣也能做出美味。
