小鸭酱Lophie
香菇木耳滑鸡(滑稽…感觉上把鸡油都炖出来浮在上面了,所以鸡肉柴汤汁油…也不知道是不是这样…素炒卷心菜胡萝卜丝(没啥味道)...
小鸭酱Lophie
按照菜谱做的猪肉馅,口味好重,尤其是白胡椒粉😅大概就是外面买的那种味道。不过自己家里做反正都是新鲜食材,完全可以减少调味...
小鸭酱Lophie
又做了一次牛肉烧茄子,吃完感觉能量满满~说是重口味但其实很soothing啊~用赤味增随手炒了点虾干和卷心菜丝,然后加玉...
小鸭酱Lophie
再次用慢炖锅做了梅干菜炖肉,这次终于用上了五花肉,果然不同凡响啊!刚掀开锅盖的时候,梅干菜乌黑发亮,简直惊艳,更别提那整...
小鸭酱Lophie
终于吃上肉夹馍了~我咋这么能耐呢!花了一个上午四五个小时,从削皮做皮冻,到卤肉,再到揉面,最后煮一锅白菜鸡蛋羹,简直战斗...
小鸭酱Lophie
以后一看到鸡腿就想到霸王🌚还有清鸡汤~蘸酱油醋也是很棒的。嫩滑有滋味~用电饭煲“烀”的糯玉米,自然清香,汤汁也可以喝掉。...
小鸭酱Lophie
表白田螺姑娘的三杯鸡~有点闷煮过头烧干了,但是意外好吃!加的是日本麻油和米酒&上海酱油&干罗勒,最后连蒜...
小鸭酱Lophie
不算太成功的梅菜炖肉,想在中午吃上,慢炖锅可以还是慢了些,也可能是没选对肉,下次换梅花肉试试。梅干菜是外婆做的耶,感觉上...
小鸭酱Lophie
今天中午真的是一时兴起拔草了两个菜谱,真没想到做个饼要这么久,因为赶时间整个人焦头烂额。厨房也是满地面粉。遗憾的是,面团...
小鸭酱Lophie
腌了两个晚上,没冲洗就烤上了,大概1个小时。好吃是好吃的,就是太咸了,配清汤挂面还可以😂不过拿盐腌制的方法确实实用,同样...
小鸭酱Lophie
楼下有家庭聚餐,超级热闹,听熊孩子的叫唤,秒回国内的感觉😂似乎没有被聚餐馋到,因为我们也开饭了:肉骨茶+莲藕,用慢炖锅炖...
小鸭酱Lophie
白菜香菇猪肉馅+萝卜丝和豌豆粒,卷进白菜叶里,蒸完后加上酱油香醋蒜粉做浇汁,出来一碟超级鲜美的翡翠白玉卷!配一碗排骨汤拉...
小鸭酱Lophie
虽然没有照这个方子做肉馅,但是借鉴了一下煮菜叶和浇汁的做法,超级鲜美!配一碗光面也毫无遗憾!不过这可是排骨汤作底的拉面啊...