凝眉静琼 凝眉静琼
这个方子真的好吃,这次糖量没减,还是甜的好吃#老蛋糕#
吃货LIU6 吃货LIU6
#下午茶•2024年2月23日#
拿出我生锈的烤箱做了一顿老蛋糕
配方:鸡蛋4个,白砂糖65g,柠檬汁适量,低筋面粉1...
mappleeeee mappleeeee
脆皮蜂蜜老蛋糕 ,儿时的味道!#老蛋糕#
手机用户9537_2e6s 手机用户9537_2...
#老蛋糕##无水老蛋糕##槽子糕#这个糖对于不太喜欢太甜的,可以稍微减一点。
JJ可可 JJ可可
#老蛋糕# #蛋糕蛋糕🍰#
模具♨️里要涂点黄油或是玉米油哈!常温⚠️蛋比较容易打发啦!⚠️40度隔热打发可以比较容易...
风清云淡20011 风清云淡20011
#晚餐•2022年11月23日#  #老蛋糕# 谢谢老师的好方子,一次成功。必须用脱膜膏,非常好用,否则很难脱膜。自己又...
下厨房用户_e7d1c 下厨房用户_e7d1...
6个鸡蛋,120g白砂糖,打发到画8字5秒不消失,180g面粉翻拌均匀,不要来回搁楞搅和,没有翻拌板,就用饭板,烤箱16...
fighting璇 fighting璇
表皮真的有点儿脆脆的感觉,蛋糕体是偏干的那种,就是小时候的味道~#老蛋糕# #小时候的味道#
小鸭子盖房子 小鸭子盖房子
哈哈哈 这个早晨开启得有点晚~
泡泡海星 泡泡海星
方子味道很好,就是鸡蛋真的不容易打发啊,我打了能有十几分钟,纹路才不易消失,里面放了50克糖,10克蜂蜜,味道很好,就是...
xiaoxuemm xiaoxuemm
稍微有点裂开,下次温度试试再低一点,方子不错,找到了小时候的味道。
有爱烘焙 有爱烘焙
打发过度易开裂,温度调整为170度,蛋糕不至于过干,柔软不少。
有爱烘焙 有爱烘焙
这次没有用纸托,感觉更好,就是模具要刷油
有爱烘焙 有爱烘焙
无水无油老蛋糕
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