呢喃的清风
刚蒸时火不够大,盖子的水滴下去了,弄得中间没发起来。很好吃,有弹性。红糖放了100克,不喜欢太甜。照着这个配方做很成功😃...
美猴王清
#红糖马拉糕# 材料:
红糖:100克
温水40度左右:350克
面粉:220克
木署淀粉:150克
耐高糖酵母:3克...
呆雁颦儿
#红糖马拉糕# 不知道为什么,是不是距离上次做这个糕有一段时间了,我总觉得口感有点儿黏糊糊的(当然也有可能是手艺问题😅)
弯弯丫头
其实做的还是蛮好的 就是刀太钝了 切的好丑 因为加了木薯粉 有韧性蛮好到感觉 方子不错诶
lanqierji
第一次吃马拉糕是在大理的一家酒店的早餐上,口感Q弹,柔软却有韧性,甚是喜欢,连着几天都会取来吃。再次遇见此物,是在被迫滞...
无力的丸子
家里没有大的模具,只能用6寸活底,材料减了很多,嚼劲有,但貌似没有外面的松