小灰灰De日常
做了黑胡椒盐味和椰蓉版，果然自己的喜好自己懂~甜咸的碰撞才是妙笔~~
确实烤好很湿，喜欢干爽的增加温度是不是好些啊~
红...
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Oh my~god！烤过最成功的红薯了吧！蜜薯真不是盖的，没有一丝柴，甚至外皮也好吃！
看着在里边爆油那种感觉只有做的人...
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2019.9.9夜 完成腌咸鸡蛋25颗以备记录~🤪
第一次用这个方子，希望比放水的成功率高哦~到时候看看盐多盐少的是不是...
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面团拿出来之后案板一定要抹油，不要放面粉！看外边卖油条油饼的案板就知道了，会影响延展性的，而且炸完外面一层白白的很影响食...
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老豆腐不煮的话豆腥味还是蛮重的，而且口感紧实粗糙，还是不要偷懒要煮哦～
没加清水，那沥干豆腐不就意义不大了嘛😂
好次啦(...
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做第三次了应该，头天晚上放冰箱早上开做还是方便的
主要就是油温火候要到，及时翻个就ok了
孔洞蛮好，但我觉得偏扎实的味道...
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收藏已久终于打卡～
卤水豆腐无论怎么料理都爱不释手，这种做法竟然奇嫩无比，食材简单易操作而且非常香，用来拌饭也是极好的哦...
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山楂小排打开味欲新方式～
比糖醋要有层次丰满的多，就是糖量大颜色是很诱人，刚吃也还好吃到后边胃都沉甸甸的
大量砂糖一放进...
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最近山楂资源丰富，各种想法子真是甜蜜的负担🙃
山楂500g（去核之后400g）
白糖100g 黄冰糖30g
其实是过甜的...
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一斤做了两个小瓶～圆梦🥳
山楂熬烂之后按压碎的，想象保留果肉口感
熬的比较干希望保存久些冷却之后确实是扎实不流动的质感，...
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做了两倍的量，用量也是double倍完全称好按方走的，其实有点劳神，而且味道上是差不多的（可能我太有天赋🙃）但比较认同醋...
