#面包故事#
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蓝色琉璃鱼
蓝色琉璃鱼
#面包故事#
#早餐•2023年8月24日#
红糖吐司，不能错过的吐司。好吃到尖叫。
高筋粉 250
红糖 40
蛋液 ...
蓝色琉璃鱼
这款面包也是心头好
没有做麻薯馅料，直接用沙拉酱，坚果，肉松做馅料，消耗家里的各类坚果和蜜饯。#早餐•2022年8月24...
蓝色琉璃鱼
40度的魔都，怎么可以不揉吐司呢！一下子搞了3个，非常解压。
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#早餐•2022年8月15日#
两个打包，赴闺...
蓝色琉璃鱼
做了两次可可双色吐司，被这口感惊艳到。波兰种，增加了吐司的柔软度。
配方是2个450克的量
波兰种
高筋面粉 18...
蓝色琉璃鱼
#午餐•2022年6月30日#
#面包故事#
高温预警，天然发酵箱
蓝色琉璃鱼
梅花吐司
高粉200克
全麦粉50克
鸡蛋1个
海盐2克
代糖10克
酸奶/牛奶/水120克
酵母3克
...
蓝色琉璃鱼
#面包故事#
波兰酵头全麦吐司，二发有点过 ，抹上自己做的花生酱，很美味！
#午餐•2022年6月15日#
#拌度温良，一场暧...
蓝色琉璃鱼
全麦 老面 坚果咖啡软欧包
面粉很湿，整形失败！
味道真是好！
#午餐•2022年5月21日#
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蓝色琉璃鱼
海盐 迷迭香 吐司
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简直了～
#午餐•2022年4月20日#
#拌度温良，一场暧昧#
蓝色琉璃鱼
没有做过面包的寒假是不完整的
而且用快过期的酵母做面包，是需要勇气的
#拌度温良，一场暧昧#
#午餐•2022年2月13...
蓝色琉璃鱼
#晚餐•2021年8月5日#
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蓝色琉璃鱼
内在比外貌好看
#晚餐•2021年7月21日#
#拌度温良，一场暧昧#
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蓝色琉璃鱼
和厨师机慢慢磨合，吐司还不错，是我想要的模样！
#午餐•2021年1月25日#
#拌度温良，一场暧昧#
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蓝色琉璃鱼
#早餐•2020年7月16日#
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#拌度温良，一场暧昧#
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