护花惊蝶 护花惊蝶
每年做月饼都是这个饼皮配方，馅30克，这次皮22克感觉厚了点一我喜欢吃皮，但也不喜欢太厚。上次馅32克18克，这样刚刚好...
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配方翻倍的量，加了两个鸡蛋液体在牛奶中减量。烤时发酵饼干厚了起来下次还要再薄些。两片中间夹花生棉花糖就有了一个新名字