#无食无欢#

都吃得那么快我还没来得及拍……而且晚上灯光也没拍好……
虽然做得不满意，你们爱吃就好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)#无食无欢#

做吐司，没计算好，打面打到一半才想起，水量算错了，52%的水量，不想做吐司，直接做贝果，高油高糖贝果╮(╯▽╰)╭#无食...

160高 40低 140水水解半小时，加4盐 0.5麦芽 0.4速发 100天然酵母 ，搅打到有筋度，每半小时折叠，折了...

195粉 146水 50天然酵母 1.5新鲜酵母 5盐 一把酒渍果脯 核桃仁
先水解半小时 六点开始加入其他材料混匀
...

怕家人觉得味道不好，放了酒渍无花果和红枣，嗯，挺好吃的，又健康#无食无欢#

自己阳台种的罗勒，首秀菜
罗勒虾仁#无食无欢#

昨晚想做牛轧糖，也是第一次做棉花版的……
放了黄油接着放奶粉，猛地觉得自己脑子短路了，搞出一盘渣渣，只好又重新称黄油，称...