#淡奶吐司#

下层 145度 共烤40分钟
最后10分钟 减至140度并加盖了一个自己做的四层的锡纸盖

烤箱预热10分钟，预热时在...

#淡奶吐司# 美的烤箱32升，上下140度循环风38分钟，这次颜色有点过了，下次建议35分钟再做一次。
   在操作中...

只放淡奶，没放黄油，液体量比配方多了15克，一发后面团称重495克，烤完16.5CM高

方子很好，液体量很合适。加了葡萄干，忒好吃！谢谢方主分享这么好的方子！