#中种包#
来自
失忆的面包
争奇斗艳_8hwr
第一次用中种酵头做面包,烤盘发得满满的,绵软拉丝,甜度正好。减半量!
失忆的面包
#中种包#
第一次尝试,对比快速发酵的面包团来说,口感确实存在明显差异。喜欢上冷藏发酵法了。