圆橙子君
淡淡大米香,做出来真的没有啊呜老师那么洁白,以后买同款大米粉试试,膜打到位没问题,就是撕不出老师的效果🙃
#午餐•202...
圆橙子君
北方大降温下雨拍出来都是灰色的😐
家里还有面少的大米粉就先用了,这是第二次做上次的没烤熟,估计是不同面粉的原因打起面来太...
圆橙子君
上周末家人生日麻利儿做了,毕竟不用抹面嘛😄
百度网盘下载打印的尺寸竟然不对,让先生手工画了,手指饼干组装时有一半装反了,...
圆橙子君
怕底火不够200℃预热转190℃,十分钟盖锡纸上色深了点,可能打的不算完全状态涨痕不是很明显,组织有进步🌹最后一点玫瑰酱...
圆橙子君
第二次作业
阴天下雨阳光全麦吐司最治愈
最近北鼎烤箱下火严重不足,这次全程盯着温度计,终于熟了😏
不过这次面打的不太好,...
圆橙子君
终于拔了这颗老草,馅用的柚子茶➕安佳奶酪➕奶油,没有kiri了安佳也不错,获得一致好评😋
赶着上班没筛糖粉颜值差太多,1...
圆橙子君
第一次做全麦吐司,必须来大旺旺老师的课程
最近没用温度计,严重怀疑烤箱温度不太准了,上色太浅脱模塌的厉害
记录:霓虹粉(...
圆橙子君
消耗蛋白,这次膜打的很好,涨痕明显,用的平时烤吐司的温度时间上160℃下190℃35分钟,但总觉得有点不熟组织依旧不咋地...
圆橙子君
其实做过几次了但是第一次交作业,看着麻烦但是简单,材料可以前一天准备好就行。第一次用安佳奶酪做馅真的好厚啊还是喜欢kir...
圆橙子君
好久没做这款手撕啦,其实去年做过好几次但是都没传过😅
记录:白燕粉,左右手撵卷力度不一样整形丑不够整齐,二发35℃发了一...
圆橙子君
整形个什么鬼,对自己无力吐槽,最近做吐司太不温度了
记录:山茶花,水量1是原方最高值130,发酵40分钟就将近满模
#午...