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#阿阿冰的小确幸##午餐•2019年1月26日#这次注意了中种的发酵状态,发满140分钟,成品膨胀喜人。
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#午餐•2019年1月6日#
酥脆又罪恶!加了杏仁片180度复烤5分钟#阿冰的拿铁#
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#阿阿冰的小确幸#
这次注意了能注意的所有细节,用的是欧包课的配方,换算了比例跟啊呜的比较下来几乎无差,唯一区别是一发...
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#吐司的一万种可能# 40%全麦粉的全麦吐司,差点儿引发家庭矛盾…因为发到半夜12点还没发到位😂 虽然底部沉积还有点严重...