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#🍆红烧茄子# 用了半个圆茄子,调面糊面粉和水加多了,勾芡时淀粉加多了,油也加多了,外层发软不脆,茄子有点硬
大大大蒜头儿 大大大蒜头儿
老公做的红烧茄子~#🍆红烧茄子#
AA 岁月々静好 AA 岁月々静好
#🍆红烧茄子#第一次炒出颜色真的漂亮的茄子,而且很好吃,下次继续,嘿嘿嘿(º﹃º )
懒猫- 懒猫-
茄子洗完防止变黑泡了一会,然后没用盐杀水,用小麦淀粉然后没裹上,不过最后还可以#午餐•2024年7月29日# #🍆红烧茄...
谢宗艳 谢宗艳
教程很详细很好复刻,调料是一碗调好的,等茄子炒熟后直接到锅里,很方便,不用一种一种放。我的茄子放盐杀水没什么效果,但还是...
糯米同学 糯米同学
茄子做法,第一锅是微辣的,煸炒茄子,由于加了干辣椒、螺丝椒和线椒,还有最后的姜丝葱花。我用蒜末先煸炒螺丝椒后倒入浸泡后的...
柴师傅精品菜 柴师傅精品菜
#🍆红烧茄子# 茄子蒸煮代替油炸,也可以
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