核桃油 核桃油
湖南特产之米花~~

有些地方叫糯米锅巴

一般是冬天制作
糯米浸泡过夜
清早蒸熟用圆箍压制成稍厚圆饼
晒干保存(最好是...
核桃油 核桃油
湖南特产之笋干~~

一早收到婆婆寄来的九姨晒的笋干
#早餐•2019年4月19日#
核桃油 核桃油
湖南特产之笋粑~~

一大早就收到孩子奶奶寄来的笋粑和笋干

儿子跟奶奶视频说想吃笋粑
奶奶马上做了一些还没烘得太干就匆...
核桃油 核桃油
湖南特产之祁阳曲鱼(减脂)~~

晚上的加了点辣椒粉颜色果然就正常多了

#晚餐•2019年3月25日#
核桃油 核桃油
湖南特产之红薯饼~先辈智慧的结晶~~

红薯晾干水份→去皮蒸熟→搅拌成泥→搓圆球置于棉布(打湿拧干)上→盖上棉布(打湿拧...
核桃油 核桃油
湖南特产之黄花菜~真正的古法无硫黄花菜~~
#午餐•2019年1月23日#
核桃油 核桃油
湖南特产之冰糖橙~多汁少渣甜如冰糖~~
一个橙子榨出来满满一杯原汁😋
#午餐•2019年1月23日#